Trik-Trik Ala Orang Jaman Dulu yang Bermanfaat untuk Mengatasi Permasalahan di Dapur

Memasak di Dapur (pixabay.com)


AntamediaID.blogspot.com – Ketika kita berada di dapur entah itu ketika sedang memasak atau melakukan pekerjaan lainnya yang berurusan dengan dapur pasti sering menemui beberapa masalah. Entah itu terkait dengan peralatan dapur, bahan makanan atau lainnya. Berikut ini kami sajikan beberapa solusi dari permasalahan yang sering terjadi di dapur. Langsung saja kita bahas yuk!

1.    Mengasah Pisau dengan Cepat
Ketika kita sedang memasak lalu akan memotong sayur tetapi pisau yang kita miliki sudah tumpul, tetapi kita tidak bisa menunggu lama untuk mengasahnya karena sudah merasa sangat lapar dan kita juga tidak memiliki alat pengasah pisau. Maka kita dapat menggunakan trik yang satu ini yaitu dengan cara menggosokkan pisau  ke bezel bagian bawah piring keramik biasa.

2.    Membersihkan Telur yang Pecah
Saat kita sedang asyik-asyiknya membuat adonan kue tetapi malah tidak sengaja menjatuhkan telur yang akan kita gunakan sebagai bahan adonan yang akhirnya telu tersebut pecah. Kadang-kadang kita menjadi panik lalu dengan tergesa-gesa untuk membersihkannya. Namun ternyata kita tidak dapat membersihkannya dengan mudah. Trik dengan menaburkan garam terlebih dahulu ke telur yang sudah pecah tersebut. Sehingga lantai akan kering dalam lima menit dan kita akan lebih mudah untuk membersihkannya dengan menyapu telur tersebut.

3.    Menjaga Cita Rasa dari Bawang Putih
Jika kita menginginkan stok bumbu masakan kita yang berupa bawang putih agar tidak mengering dan rasanya tetap sama selama kita simpan. Cara yang dapat kita lakukan yaitu dengan menyimpan bawang putih tersebut kedalam kotak atau wadah yang ditaburi dengan garam kasar.
  
4.    Mengupas Wortel dengan Cepat
Mengupas wortel biasanya membutuhkan waktu yang cukup lama karena kita akan berhati-hati untuk mengupsnya supaya tidak terlalu tebal kulit yang kita kupas. Untuk mengupas wortel dengan mudah kita dapat menggunakan bantuan dari metal scrub. Dengan menggunakan metal scrub kita dapat mempercepat proses pengupasan dan menyisakan sedikit sampah.

5.    Garam untuk Memudahkan Membersihkan
Setelah memasak pastinya kita meninggalkan kotoran diatas permukaan kompor, entah itu berupa minyak, kuah, air atau lainnya sehingga debu akan lebih mudah untuk menempal di permukaan kompor. Menggunakan garam akan mempermudah kita untuk membersihkan kompor dari kotoran-kotoran yang telah menempel di permukaannya. Caranya yaitu dengan menaburkan garam dipermukaan kompor yang sudah dingin, lalu diamkan selama lima belas menit, kemudian dapat menggunakan penyedot debu, lap atau sikat untuk membersihkannya.

6.    Melawan Parasit yang Menjengkelkan
Biasanya ketika kita menyimpan gula, roti, tepung dan lainnya, tidak lama kemuadin akan diserbu oleh semut, hama dan serangga lainnya. Kita dapat menggunakan daun salam untuk mengusir para parasit yang sangat mengganggu tersebut. Carana yaitu hanya dengan memasukkan daun salam kedalam wadah penyimpanan kita.

Itulah beberapa trik yang dapat kita bagikan untuk mengatasi beberapa permasalah yang sering terjadi di dapur. Sebenarnya Mimin juga belum pernah mencobanya, karena baru mengetahuinya beberapa hari yang lalu, hehehe. Tapi tidak ada salahnya untuk mencobanya jika hal tersebut memberikan hasil yang positif. Selamat Mencoba!

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »