Rekomendasi Beberapa Jenis Kecap yang Sebaiknya Tersedia di Dapur

 

Kecap (GoodEats YQR on Unsplash)

AntamediaID.blogspot.com - Kecap adalah salah satu penyedap atau bumbu masakan yang hampir selalu dibutuhkan dan disukai oleh mayoritas orang Indonesia. Masakan akan terasa lebih istimewa dan memiliki cita rasa tersendiri yang khas jika kita menambahkan kecap ke dalamnya. Nah, ternyata ada banyak jenis kecap yang bisa kita jadikan pilihan dalam memasak sehari-hari, mulai dari kecap yang rasanya manis, asin, dan lain-lain. Yuk, mari kita bahas jenis-jenis kecap sesuai dengan kegunaannya dan sesuai dengan selera mengikuti rasa atau ciri khas dari yang dimiliki oleh masing-masing kecap, simak pembahasan selengkapnya yang telah kami rangkum dari berbagai sumber di bawah ini.

Contoh produk dari berbagai jenis kecap

1. Kecap Manis

Kecap manis adalah kecap yang memiliki tekstur kental, berwarna hitam pekat dengan cita rasa manis yang berasal dari gula aren atau gula merah. Kecap manis dibuat dari kedelai atau kedelai hitam yang difermentasi dan kemudian dicampur dengan beraneka rempah. Kecap manis bisa ditambahkan baik ketika sedang memasak maupun ditambahkan pada hidangan yang sudah siap untuk dimakan. Kecap manis sangat mudah ditemukan di Indonesia dan menjadi salah satu bahan atau bumbu masakan yang penting dan paling cocok untuk masakan lokal khas Nusantara seperti semur, ayam kecap, nasi goreng, ayam bakar, sate, tongseng dan lainnya, serta juga sering ditambahkan secara langsung pada makanan siap makan di antaranya pada sajian bakso, mie ayam dan soto.

2. Kecap Inggris

Kecap Inggris dikenal juga sebagai worcestershire sauce atau worcester sauce, kecap ini memiliki cita rasa yang sedikit asin, tekstur yang encer, warna yang gelap dan aroma yang sangat wangi. Kecap Inggris dibuat dari bermacam-macam bahan yaitu antara lain cuka, gula jagung, kecap asin, lada hitam, air, asam Jawa, cengkih, cabai, bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Kecap Inggris biasanya dimanfaatkan untuk marinasi daging atau digunakan saat memasak bistik, ayam panggang, ikan bakar, ayam saus Inggris. dll.

3. Kecap Asin

Kecap asin terbuat dari kacang kedelai yang diolah dengan cara difermentasi, lalu hasil fermentasi kedelainya direndam di larutan garam. Karena ditambahkan garam dengan jumlah yang banyak menyebabkan jenis kecap ini memiliki rasa asin yang lebih dominan dengan tekstur yang lebih encer dan warnanya tidak sepekat kecap manis. Kecap asin sering digunakan sebagai pengganti garam dapur serta biasanya sering digunakan untuk produk olahan atau masakan Chinesse Food.

4. Kecap Ikan

Walaupun kecap ikan sama-sama memiliki rasa yang asin. Tapi, sebenarnya berbeda dengan kecap asin, karena jika kecap asin menggunakan kedelai sebagai bahan dasar maka kecap ini menggunakan bahan dasar berupa ikan yang difermentasi untuk mendapatkan sari ikan sehingga memiliki cita rasa ikan yang nikmat. Pembuatannya yaitu dengan cara menggarami ikan lalu dibiarkan terfermentasi di dalam wadah tertutup selama beberapa bulan, setelah terfermentasi kemudian ditambahkan bumbu rempah-rempah lalu dimasak. Kecap ini memiliki rasa yang asin dan beraroma ikan yang cukup kuat. Umumnya kecap ikan digunakan sebagai bumbu ketika memasak oseng, tumis, seafood, masakan Jepang, Chinese food atau berbagai varian masakan lainnya. Masakan biasanya akan beraroma lebih harum dan rasanya menjadi jauh lebih gurih jika ditambahkan kecap ikan ketika memasaknya.

5. Kecap Jamur

Kecap jamur terbuat dari kedelai yag ditambahkan ekstrak jamur yang berfungsi untuk memperkuat rasa. Kecap jamur memiliki tekstur yang lebih encer daripada kecap manis dengan warna yang hitam pekat. Kecap jamur digunakan untuk memasak ayam bakar, saus jamur, sup, aneka tumisa, masakan Chinadan olahan vegetarian.

Nah, itulah pembahasan kali ini tentang Rekomendasi Beberapa Jenis Kecap yang Sebaiknya Tersedia di Dapur. Gimana nih, apakah Sobat Pembaca pernah mencoba salah satunya atau bahkan semuanya? Dan kalau sudah lebih suka yang mana nih? Sampaikan pendapat atau pengalaman serta jika ada koreksi dari Sobat Pembaca di kolom komentar di bawah ya! Semoga informasi ini bermanfaat untuk Sobat Pembaca semua. Terima Kasih.

Beberapa Jenis Teh Terbaik Dunia yang Ada di Indonesia

Ilustrasi Tanaman Teh dan Teh yang Telah Diseduh (Antamedia Indonesia)

AntamediaID.blogspot.com - Teh menjadi salah minuman yang paling digemari baik di Indonesia maupun di seluruh dunia. Bahkan pada tahun 2018, Teh secara global mendapatkan peringkat kelima sebagai minuman terenak di dunia berdasarkan daftar tahunan 50 Minuman Terenak di Dunia yang dikeluarkan oleh CNN. Nah, dari berbagai macam jenis teh terbaik yang tersebar di seluruh penjuru dunia, beberapa diantaranya dapat kita ditemukan dan berasal langsung dari Indonesia. Teh apa saja itu? Daripada penasaran langsung aja disimak ulasannya dibawah ini yuk!

Ilustrasi Berbagai Jenis Teh Terbaik di Dunia yang Terdapat di Indonesia (Antamedia Indonesia)

1. Teh Hitam

Teh hitam sering juga disebut dengan teh merah, karena warnanya yang gelap kemerahan. Teh hitam berasal dari tanaman Camellia sinesis yang proses pembuatannya dengan cara digulung, difermentasi lalu dikeringkan dan dihancurkan. Tingkat kafein dalam teh hitam cukup tinggi, sekitar 40 mg per cangkirnya yang menjadi penyebab teh hitam terasa kuat. Karena memiliki rasa yang kuat tersebut sehingga menimbulkan rasa pahit pada teh hitam, agar tidak terlalu pahit dapat diatasi dengan cara mengkombinasikan teh hitam dengan menambahkan susu atau gula. Menurut Ratna Somantri, Ketua Bidang Promosi Dewan Teh Indonesia, teh hitam dalam negeri memiliki ciri khas berwarna coklat kemerahan, jernih (tidak butek), tidak kental, aromanya khas dan rasa yang earthy.

2. Teh Kayu Aro

Teh Kayu Aro termasuk jenis teh hitam yang diproduksi di perkebunan Kayu Aro, yang berlokasi di Kaki Gunung Kerinci, Jambi. Perkebunan teh ini memiliki luas sekitar 3.020 hektare dan berada pada ketinggian 1.600 mdpl. Hasil dari seduhan Teh Kayu Aro ini memiliki ciri khas berwarna cokelat kemerahan  serta memiliki aroma yang kuat. Ketika teh ini diseduh maka serbuknya akan turun ke dasar gelas dengan sendirinya sehingga kta tidak perlu repot untuk menyaringnya. Ratu Elizabeth dari Inggris dan  Ratu Beatrix dari Belanda sangat menyukai teh hitam yang beraroma kuat ini. Negara-negara Eropa dan Timur Tengah merupakan kawasan negara-negara yang paling banyak menerima ekspor teh kayu aro ini.

3. Teh Melati

Teh Melati merupakan jenis teh kedua yang paling diminati di Indonesia. Teh melati adalah campuran bunga melati dengan teh hijau. Rasa khas yang dimiliki oleh teh melati yaitu rasa manis lembut dan biasanya dianggap sebagai teh yang tidak keras dan lebih gampang untuk dinikmati. Ketika diseduh teh melati akan mengeluarkan aroma wangi bunga melati. Teh Melati hasil perkebunan Indonesia memiliki ciri khas berupa tekstur yang lebih kental. Teh Melati dipercaya bisa mengurangi rasa stress, menenangkan pikiran, dan meningkatkan gairah seksual.

4. Teh Oolong

Teh Oolong adalah teh yang yang sudah mengalami proses oksidasi, namun belum jadi teh hitam. Teh oolong memiliki daun yang berwarna hijau kehitaman yang dihasilkan dari proses pengolahannya. Teh oolong memiliki rasa yang lebih kuat dibanding teh putih namun lebih ringan dibanding dengan teh hitam. Ciri khas rasanya sedikit pahit diawalnya namun akan meninggalkan rasa  manis setelah ditelan. Teh oolong berwarna kuning tua atau hijau muda. Jika mengonsumsi teh oolong secara rutin dapat bermanfaat menurunkan kadar glukosa darah serta mengurangi kolesterol. Teh ini sudah lama sekali diproduksi  di Indonesia. Pertama kali diperkenalkan pada masyarakat Indonesia oleh pedagang dari keturunan China.

5. Teh Putih

Teh Putih disebut sebagai jenis teh yang termahal dari Indonesia karena harga per-kilonya mencapai satu juta rupiah. Penyebabnya karena jumlah produksinya yang terbatas. Khasiat teh putih melebihi teh hitam dan teh hijau sekaligus, memiliki kafein yang lebih sedikit dan antioksidannya yang lebih banyak dibanding teh jenis lainnya. Proses pengolahannya yaitu daun teh Camellia sinesis yang masih muda dipetik, selanjutnya langsung dkeringkan tanpa disangrai maupun dioksidasi layaknya teh hijau atau teh hitam. Kandungan kafein pada teh putih sekitar 15 mg per cangkir.

Nah, itulah pembahasan kali ini tentang Beberapa Jenis Teh Terbaik Dunia yang Ada di Indonesia. Gimana nih, apakah Sobat Pembaca sudah pernah mencicipinya? dan kalau sudah lebih suka yang mana nih? Sampaikan pendapat-pendapat atau pengalaman Sobat Pembaca mengenai dunia per-teh-an di kolom komentar di bawah ya! Semoga informasi ini bermanfaat untuk para Sobat Pembaca. Terima Kasih.

Apa Itu Umami? Rasa yang Ada di Dalam Micin

Ilustrasi Micin atau MSG (brilio.net dan idntimes.com)

AntamediaID.blogspot.com - Kebanyakan diantara kita pasti sudah pernah mendengar kata umami, seperti yang pernah juga disebutkan didalam salah satu iklan merek penyedap rasa yang terkenal di Indonesia. Nah, lalu apa itu umami? yuk kita kenali lebih jauh seperti apa itu rasa umami.

Pada dasarnya manusia itu mengenal ada lima rasa dasar yaitu manis, asam, asin, pahit dan umami atau yang sering kita kenal dengan rasa gurih. Kita akan dapat dengan mudah membayangkan dari masing-masing keempat rasa pertama. Namun, bagaimanakah dengan rasa gurih atau umami? Dapatkah Anda membayangkan rasanya tanpa dibarengi dengan rasa tertentu lainnya? Jika tidak bisa, itu merupakan hal yang wajar-wajar saja. Karena memang rasa umami itu sulit untuk digambarkan dan dijelaskan, kebanyakan hanya dideskripsikan sebagai rasa yang lezat, enak, atau sedap dan juga pada umumnya rasa umami memang tidak pernah sendirian.

Rasa umami digambarkan memiliki rasa yang ringan tapi tahan lama yang berhubungan dengan air liur, yang mana rasa ini dapat memberikan beberapa rangsangan di tenggorokan, langit-langit mulut, dan dibagian belakang mulut setelah mengonsumsi makanan dengan rasa umami. Rasa umami ini termasuk belum lama diakui oleh ilmuwan, namun secara tidak sadar cita rasa umami ini sebenarnya sudah sejak lama dirasakan oleh manusia.

Rasa umami dalam bahan alami terdapat dalam daging, jamur, rumput laut, tomat, keju tua, dan lain-lain. Namun rasa murni dari umami hanya dapat ditemukan di monosodium glutamat (MSG) atau yang terkenal dengan sebutan micin, yang kebanyakan orang tidak pernah mencicipi micin secara langsung. Secara alami, asam glutamat ditemukan dalam 10-25% dari semua protein yang terdapat didalam makanan.




Meskipun rasa umami termasuk baru saja diakui sebagai rasa dasar kelima, sebenarnya penelitian tentang rasa umami telah dilakukan sejak sekitar tahun 1908. Yang melakukan penelitian ini merupakan seorang pakar kimia dari Universitas Tokyo yang bernama Kikunae Ikeda, sehingga umami yang dalam bahasa Jepang kurang lebih dapat diartikan sebagai rasa gurih yang enak. Ikeda menemukan MSG dengan mengidentifikasi asam glutamat pada kaldu rumput laut. Asam glutamat memiliki memiliki rasa yang sangat asam dan umami. Oleh karena itu, Ikeda menetralisir rasa asamnya dengan menambahkan garam sodium yang kemudian menjadikannya MSG. Alasan memilih garam sodium sebagai campuran karena jenis garam ini paling mudah larut, memiliki rasa yang sedap, dan mudah dikristalkan.

Pembuatan MSG komersil yang selama ini kita konsumsi saat ini terinspirasi dari ditemukannya rasa gurih umami dan pada zaman sekarang ini, kebanyakan MSG bukan dibuat lagi dari pengolahan kaldu rumput laut melainkan dari fermentasi pati, gula tebu, dan molase (produk sampingan dari gula tebu atau gula bit). Selain dari bahan-bahan tersebut ada juga penyedap rasa yang sudah beredar dipasaran yang terbuat dari kaldu jamur yang diklaim lebih sehat dibanding dengan MSG yang menggunakan bahan-bahan sebelumnya.

Kita jika ingin menerapkan gaya hidup sehat salah satunya sebisa mungkin untuk lebih bijak dalam penggunaan bumbu-bumbu makanan yang saat ini banyak beredar atau lebih baik menggunakan bumbu-bumbu penyedap rasa alami saja yang dapat dengan mudah kita buat sendiri dan tentu saja lebih sehat tanpa kandungan bahan kimia buatan. Sekian informasi dan pengetahuan tentang micin atau MSG dan rasa umami. Semoga bermanfaat untuk para sobat pembaca. Terima kasih sudah mampir untuk membacanya.

Ternyata Seperti ini Buah-Buahan Paling Unik dan Aneh di Dunia

AntamediaID.blogspot.com - Selama ini kita tentu sudah mengenal berbagai jenis buah-buahan. Mulai dari buah-buahan yang berasal dari berbagai negara hingga buah-buahan khas Indonesia yang dapat dengan mudah kita temui dan juga mulai dari buah-buahan yang memiliki berbagai macam ciri dan rasa khas yang dimilikinya. Namun dari sekian banyak jenis buah-buahan tersebut ternyata masih banyak sekali varian buah di dunia ini yang memiliki bentuk yang unik, aneh dan beraneka ragam serta dengan ciri khasnya masing-masing. Berikut ini Antamedia Indonesia sajikan berbagai macam buah-buahan yang memiliki bentuk dan ciri khas yang unik, menarik dan paling aneh di dunia yang dirangkum dari berbagai sumber.

Buah paling unik dan aneh di dunia

Cupuacu
Buah unik yang memiliki julukan "superfruit" ini berasal dari daratan Amazon, dijuluki superfruit karena citarasa yang dimilikinya tidak bisa digambarkan dengan kata-kata dan memiliki banyak manfaat yang luar biasa. Buah ini sering disajikan sebagai makanan penutup, Banyak orang yang menyukai sari buahnya yang mirip dengan pir bercampur pisang dan nanas, lidah orang-orang yang sudah terbiasa dengan rasa buah-buah tersbut maka akan dapat dengan mudah untuk menyukai sari buah cupuacu ini.

Monstera Deliciosa
Buah yang merupakan tanaman asli dari Meksiko dan Panama ini memiliki banyak nama lain diantaranya the monstereo, windowleaf, Mexican breadfruit, Swiss cheese plant, ceriman, fruit salad plant, monster fruit, walaupu begitu buah ini lebih dikenal sebagai deliciosa monstera. pohon dari buah ini dapat tumbuh higga mencapai 20 meter, dan buahnya memiliki ukuran hingga 25 cm. Beberapa manfaat dari obat ini yaitu untuk mengobati arthritis dan gigitan ular.

Horned Melon
Buah ini merupakan tanaman asli dari Afrika, tetapi juga tumbuh di California, Chili, Australia dan Selandia Baru. Buah ini memiliki banyak nama diantaranya kiwano, melon bertanduk, labu lindung, dan melon jeli. Buah yang memiliki banyak namaa ini di California secara luas dikenal sebagai buah blowfish. Meskipun juga bisa dimakan, buah kiwano ini banyak digunakan sebagai makanan dekorasi.

Apel Kayu
Apel kayu atau wood apple ini berasal dari daratan India dan Srilanka. Jika mendengar namanya mungkin sebagian dari kita akan berpikir kalau buah ini keras, buah apel biasa saja mungkin akan membutuhkan tenaga untuk menggigit dan mengunyahnya apalagi apel kayu ini. Ya seperti namanya buah ini memiliki struktur kulit yang keras seperti kayu. Warna dari buah ini umumnya  abu-abu, kuning, atau hijau. Buah apel kayu ini dapat dimanfaatkan sebagai obat alternatif. Pohon dari buah ini dijaga dan dirawat dengan baik karena dianggap suci dan dikeramatkan oleh umat Hindu.

Tamarillo
Buah yang tumbuh di Ekuador, Peru, dan Kolombia ini dikenal sebagai saudaranya tomat, karena ketika buah tamarillo dibelah menjadi dua bagian maka akan terlihat seperti tomat. Rasa yang dimiliki buah ini hampir mirip dengan buah markisa. Buah ini oleh beberapa industri dimanfaatkan sebagai pengawet karena mengandung pektin dalam jumlah yang tinggi.

Buah paling unik dan aneh di dunia

Mamey Apple
Buah yang memiliki nama mamey apple atau mammee apple atau aprikot Santo Domingo ini merupakan spesies buah-buahan asli Amerika Selatan, namun buah ini juga dapat ditemukan di Florida dan Hawaii. Buah ini memiliki diameter sekitar 20 cm berkulit tebal dengan isi buah yang berwarna kuning. Isi buah mamey apple ini rasanya manis.

Yangmei
Nama latinnya yangmei adalah Myrica rubra.Yangmei adalah buah asal benua Asia yang banyak ditemukan di Cina. Bentuknya bulat dan berwarna merah segar, namun semakin tua dan matang, warnanya semakin gelap. Strawberrynya Tiongkok ini dikenal juga dengan sebutan bayberry. Cara menikmati buah ini dapat dilakukan dengan berbagai macam cara. Baik dimakan secara langsung, dikeringkan, maupun difermentasi. Buah asam segar dari daratan Cina ini mulai digemari karena kandungan nutrisinya yang hebat. Warnanya akan menjadi merah gelap ketika makin tua dengan rasa asam segar dan aromanya wangi.

Safou
Buah safou atau yang dapat disebut sebagai buah pir Afrika ini memiliki namam ilmiah Dacryodes edulis. Buah ini berasal dari hutan tropis lembab Afrika. Kulit buah ini memiliki warna keungu-unguan dengan isi buah berwarna hijau pucat. Panjang dari buah ini dapat mencapai sekitar 14 cm. Yang unik dari buah ini yaitu karena disebut-sebut memiliki kandungan lemak yang cukup tinggi sehingga dapat dimanfaatkan untuk mengatasi kelaparan du Afrika. Beberapa kandungan yang dimiliki oleh safou diataraya seperti vitamin, trigliserida, asam lemak esensial, dan asam amino.

Buddha's Hand
Buah ini diberi nama buah Buddha's hand atau tangan Buddha karena bentuk buahnya terbagi-bagi ke dalam bentuk seperti jari-jari tangan atau malah seperti tentakel dari cumi-cumi atau gurita. Buah ini dapat ditemukan di kawasan Asia seperti di China dan India. Di Jepang dan China buah ini digunakan untuk pengharum kamar karena memiliki bau seperti bau buah jeruk yang  kuat.

Pepino 
Buah pepino ini ditanam di daerah Amerika Selatan dan di ekspor hingga Selandia Baru dan Turki. Buah pepino memiliki corak seperti semangka karena berasal dari persilangan antara melon dengan pir. Pepino memiliki citarasa manis. Di Amerika, buah ini terpilih sebagai salah satu superfruit bersama dengan buah-buahan eksotis lainnya karena memiliki kekuatan antioksidan dan banyak khasiat terhadap kesehatan.

Nah menurut sobat pembaca buah yang mana nih yang paling unik, menarik aneh, atau baru mengetahuinya? Tulis pendapatmu di kolom komentar ya! Semoga informasi ini bermanfaat untuk sobat pembaca semua. Terima Kasih.

5 Kendaraan Buatan Indonesia Yang Laris Manis di Luar Negeri

Berbagai Jenis Kendaraan Buatan Indonesia

AntamediaID.blogspot.com - Meski banyak yang menilai negara kita kalah dari negara tetangga dari segi produksi merk mobil nasional, seperti Malaysia yang sudah memiliki merk mobil nasional yaitu Proton dan Perodua serta Vietnam yang juga sudah memiliki merk mobil nasional Vinfast. Kita sebagai warga Indonesia masih bisa merasa bangga terhadap negara tercinta kita, Indonesia. Walau Indonesia belum bisa mewujudkan mimpinya untuk memiliki merk mobil nasional, Indonesia sudah bisa membuat berbagai produk kendaraan berkualitas Internasional seperti alutsista dan alat transportasi umum yang diminati oleh banyak negara. Berikut ini Antamedia Indonesia sajikan info menarik tentang 5 kendaraan buatan Indonesia yang laris manis di luar negeri.

Pembuatan Kereta Api di PT. INKA

Kereta Api Buatan PT. INKA

Selain di pasar domestik, kereta api buatan PT. Industri Kereta Api (INKA) juga laris dibeli oleh beberapa negara mulai dari Malaysia, Thailand, Singapura, Filipina, hingga negara benua tetangga kita yaitu Australia. PT. INKA juga sudah mulai menjajaki pasar Kereta Api di Benua Afrika. Kereta Api yang dipesan dari PT. INKA tidak hanya berjumlah satu atau dua unit saja tetapi sampai ratusan unit. Sebagai contoh negara Bangladesh memesan Kereta Api PT. INKa yang berjumlah lebih dari 200an unit. Harga yang kompetitif dan kualitas produk yang baik menjadi beberapa faktor yang menyebabkan Kereta Api buatan PT. INKA diterima ditingkat Internasional.

Kapal Perang Buatan PT. PAL Pesanan Filipina

Kapal Perang Buatan PT. PAL Indonesia

Produsen Kapal Perang dalam negeri yaitu PT. PAL Indonesia menarik minat negara tetangga yaitu Filipina untuk memesan Kapal Perang dengan jenis Strategic Sealift Vessel (SSV) yang akan digunakan untuk Militer Filipina yang memiliki nilai kontrak sebesar 90 Juta US Dolar atau sekitar 1,1 Triliun Rupiah. Kapal perang ini memiliki panjang 123 meter dengan lebar 21,5 meter dan bobot 10300 ton dengan berat yang bisa diangkut sebesar 7400 ton. Kapal berjenis SSV ini memiliki kecepatan 16 knot dengan jarak tempuh maksimal selama 3 hari. kapasitas dari kapal ini dapat mengangkut hingga 500 pasukan dan 121 penumpang, 20 tank tempur dan 2 helikopter. Kapal perang tersebut sudah diserah terimakan ke Filipina dan Filipina mengaku puas dengan kapal perang buatan PT. PAL Indonesia ini.

Helikopter Buatan PT. DI

Helikopter Buatan PT. DI

Selain berjaya di laut, Indonesia juga berjaya di Udara dengan adanya Helikopter buatan PT. Dirgantara Indonesia (DI). Helikopter EC-725 dan EC-225 yang dibuat oleh PT. DI merupakan hasil kerjasama dengan Airbus Helikopter Perancis ini sudah digunakan oleh lebih dari 30 kepala negara diseluruh dunia, diantaranya Presiden Prancis, Presiden Korea Selatan, Presiden Spanyol dan Presiden Turki. Helikopter EC-725 versi Militer seharga 35 Juta Euro atau senilai 520 miliar Rupiah per unit. Helikopter ini dapat mendarat di landasan berbatu bahkan bersalju, sehingga memungkinkan untuk mengantar penumpangnya seperti Presiden di berbagai wilayah di negaranya. helikopter ini juga dapat dipersenjatai, karena kecepatannya tidak akan berkurang walaupun ditambahi dengan bobot dari enjata yang dipasangnya. Ketangguhan dari Helikopter EC-725 ini sudah teruji dalam berbagai pertempuran seperti di Lebanon, Afghanistan, Libya dan Mali.

Panser Anoa Buatan PT. Pindad

Panser Anoa Buatan PT. Pindad

PT. Pindad berhasil mengharumkan nama Indonesia di mata Internasioal, dengan keberhasilannya memproduksi Panser Anoa yang sudah merambah pasar mancanegara. beberapa negara yabg sudah menggunakannya antara lain Malaysia, Oman dan Brunei Darussalam. Panser yang menggunakan mesin butan Renault ini sudah teruji ketangguhannya dalam misi perdamaian PBB di Timur Tengah, kualitasnya sudah sesuai dengan standar NATO pada level 3 atau yang level tingkat ketahanannya sudah lebih baik dari level dua yang diproduksi di China dan India.

Pesawat N-219 Buatan PT. DI

Pesawat Terbang Buatan PT. DI

Selain memproduksi Helikopter, PT. DI juga memproduksi pesawat terbang yang dapat digunakan untuk kebutuhan komersial maupun militer. Pesawat produksi PT. DI sudah merambah pasar sejumlah negara di Asia, Afrika hingga Amerika Latin. Negara yang membeli peswat buatan PT. DI diantaranya Vietnam, Filipina, Senegal, Korea Selatan, Turki, Malaysia dan Brunei Darussalam. Pesawat yang menjadi incaran negara tersebut diantaranya adalah NC-212, CN-235 dan N-219 (yang dikenal sebagai Nurtanio). Beberapa faktor yang menjadikan pesawat buatan PT. DI menjadi pilihan bagi negara-negara tersebut diantaranya yaitu karena memiliki teknologi terkini, dan kualitas produknya sudah tidak diragukan lagi.

Demikian ulasan kami tentang produk buatan anak bangsa yang mengharuskan kita untuk tetap bangga sebagai bangsa Indonesia. Semoga informasi ini bermanfaat untuk sobat pembaca semua. Apa pendapat kalian tentang produk buatan Indonesia ini? Jika ada komentar silahkan tinggalkan dikolom komentar dibawah ya! Terima Kasih.

MENGENAL BEBERAPA INFO DAN FAKTA TERKAIT AMNESIA

AntamediaID.blogspot.com - Pernahkah anda berpikir seperti apakah amnesia itu? mengapa orang yang mengalami amnesia tetapi masih bisa mengingat bahasa apa yang dia gunakan biasanya sebelum mengalami amnesia, masih ingat cara berjalan, dan lain-lain. Padahal amnesia yaitu hilang ingatan yang berarti lupa semuanya diantaranya lupa dengan nama sendiri, lupa dengan tempat asalnya, bahkan lupa dengan hutangnya. Faktanya amnesia itu merupakan gangguan daya ingat yang mengakibatkan kehilangan ingatan tentang suatu informasi, fakta, dan pengalaman. Kebanyakan dalam cerita-cerita fiksi khususnya di film atau sinetron, orang yang menderita amnesia tidak bisa mengingat siapa dirinya. Namun berbeda dengan cerita fiksi tersebut, kenyataannya amnesia dalam kehidupan nyata umumnya tidak menyebabkan kehilangan identitas. Malah, penderita amnesia biasanya dapat dengan jelas mengingat siapa dirinya. Tapi mereka akan merasa sulit untuk belajar ataau menerima informasi, bahkan ingatan yang baru terbentuk.

Kali ini Antamedia Indonesia akan menyajikan beberapa fakta amnesia yang menarik untuk kita ketahui. Check This Out!

Amnesia Berbeda Dengan Pikun

Amnesia memiliki dua ciri utama, yang pertama adalah Anterograde amnesia yaitu ketidakmampuan untuk belajar informasi baru setelah menderita amnesia. Lalu yang kedua, Retograde amnesia yaitu ketidakmampuan untuk mengingat kejadian di masa lalu. Daya ingat jangka pendek merupakan masalah yang dimiliki oleh kebanyakan dari penderita amnesia. Ingatan-ingatan yang baru terbentuk kemungkinan besar akan hilang, sementara ingatan yang kemungkinan akan tidak hilang yaitu ingatan yang sangat mendalam atau sudah dipelajari dari kecil.

Sebagai contoh, seseorang yang mengalami amnesia mungkin dapat mengingat kejadian di masa kecil atau tahu nama dari para mantan presiden, namun tidak bisa ingat nama presiden di periode sekarang atau makanan apa yang telah dia makan saat sarapan pagi tadi.

Amnesia Bukan Lupa Akan Segala Hal

Kehilangan ingatan tidak berarti mengakibatkan seseorang akan kehilangan kecerdasannya. Amnesia tidak mempengaruhi pengetahuan umum, kesadaran, rentang perhatian, penilaian, kepribadian atau identitas dari si penderita amnesia. Kata-kata baik secara lisan maupun tertulis masih bisa dipahami oleh seseorang yang menderita Amnesia dan keahlian tertentu seperti bersepeda atau bermain alat musik masih bisa dipelajari olehnya. Mereka mungkin sadar bahwa sedang mengalami amnesia.

Amnesia Bukan Juga Dementia

Walaupun memiliki gejala yang mirip, tapi amnesia tidak sama dengan dementia. Dementia biasanya disertai dengan hilang ingatan, namun penyakit ini juga melibatkan masalah kognitif sehingga mengakibatkan ketidakmampuan untuk melakukan aktivitas sehari-hari. Hilang ingatan juga merupakan gejala umum dari gangguan kognitif ringan atau Mild Cognitive Impairment (MCI), tapi tidak separah seperti penyakit dementia.

Tanda dan Gejala Amnesia

·       Salah mengingat suatu kejadian atau menciptakan ingatan palsu atau yang sama sekali tidak terjadi.

·       Masalah neurologis yang ditandai dengan gerakan yang tidak beraturan atau kejang, kebingungan atau disorientasi (ketidakmampuan) untuk mengenal lingkungan sekitar.

Berbeda dengan Gila

Perbedaannya kalau orang gila itu jiwa dan akalnya hilang, sedangkan amnesia (hilang ingatan) akalnya masih ada (tetap) dan jiwanya yang hilang, akan tetapi orang ini tidak menghilangkan jiwanya, malah dia mencari jiwanya yang hilang tersebut. Kalau melihat orang Amnesia masih bisa melakukan apapun tapi itu dilakukan secara tidak sadar dan akalnya membimbing dirinya untuk melakukan kebiasaan yang biasa dilakukannya sebelum dirinya mengalami Amnesia. Jadi orang Amnesia ini dia melakukan sesuatu tapi merasa lupa karena dirinya tidak mengenali dirinya sendiri dan berusaha untuk mencari.

Amnesia Mempengaruh Fungsi Otak

Supaya fungsi memori pada otak dapat berjalan normal, banyak bagian otak yang terlibat dan penyakit atau cedera pada otak dapat mengganggu fungsi tersebut. Kerusakan pada struktur otak yang mengontrol emosi dan ingatan bisa saja mengakibatkan amnesia. Amnesia yang disebabkan oleh cedera atau kerusakan pada otak dikenal sebagai amnesia neurologis/organik. Beberapa hal yang menyebabkan amnesia jenis ini adalah sebagai berikut:

·       Stroke

·       Radang otak (Encephalitis) yang diakibatkan oleh infeksi virus atau karena reaksi imun tubuh terhadap kanker di bagian tubuh lain.

·       Kondisi otak yang kekurangan oksigen.

·       Penyalahgunaan konsumsi alkohol dalam jangka panjang.

·       Tumor tumbuh di bagian otak yang bertanggung jawab mengontrol memori.

·       Penyakit otak degeneratif, misalnya penyakit Alzheimer.

·       Efek samping obat atau pengobatan tertentu.

Amnesia Bukan Seperti di Sinetron

Kebanyakan kisah fiksi menceritakan bahwa amnesia bisa disebabkan oleh cedera kepala, seperti ketika terjadi kecelakaan mobil. Namun pada kenyataannya, hal ini biasanya hanya menimbulkan kebingungan dan kesulitan dalam mengingat informasi baru, dan bersifat sementara. Seperti yang sering kita lihat di dunia pertelevisian Indonesia, lupa amnesia biasanya diindentikan dengan lupa segala hal. Seolah-olah dia seperti lahir kembali, tapi kalau lahir kembali kan harus diajarin dulu seperti berbicara, jalan, dan melakukan kegiatan lainnya disaat belum mengalami amnesia . Lah tapi ini sudah bisa bertanya “Saya siapa?” hahaha. Yang ada di cuci otak atau dihipnotis kalau sampe lupa diri.

Nah itu sedikit informasi yang dapat kami sajikan mengenai amnesia yang mungkin kita belum mengetahuinya. Semoga Bermanfaat, Terima Kasih.

SEBERAPA DALAM KITA BISA MENGGALI BUMI ?

Pernahkah anda berpikir sudah sampai sedalam apakah lubang yang telah digali oleh manusia hingga saat ini ? atau pernahkah anda berpikir sampai seberapa dalam manusia dapat menggali bumi ? Nah pada pembahasan kali ini kita akan mencari jawaban dari pertanyaan-pertanyaan tersebut. Oke Check this Out!

Pada saat ini galian terdalam di bumi berbentuk sebuah lubang yang sudah ditutup oleh besi dengan kedalaman 12 km dan diameter kurang dari 23 cm yang proyek galian tersebut terletak di Murmansk, Rusia yang dilakukan pada tahun 1970 yaitu Kola Superdeep Borehole, hal tersebut merupakan proyek galian terdalam yang pernah dicoba oleh manusia. Lalu bisakah kita bisa menggali lebih dalam lagi ? jawaban singkatnyanya secara teori adalah BISA, tapi banyak faktor kesulitan yang harus dihadapi, pertama adalah temperatur, semakin kita menggali lebih dalam maka kita akan semakin lebih dekat dengan inti bumi artinya suhunya akan lebih panas di dasar galian tersebut.

Contohnya adalah Kola Superdeep Borehole tadi memiliki temperatur 180°C, jadi kipas angin tidak cukup bisa untuk mendinginkan suhu udara pada saat menggali.kemudian dengan suhu yang sangat panas tersebut belum ada teknologi alat pengeboran yang  efisien untuk kita menggali lebih dalam lagi, meskipun sangat mungkin untuk mengembangkan teknologi pengeboran yang baru  namun biayanya akan sangat mahal dan menjadi tidak masuk akal bagi perusahaan atau negara untuk mencoba akan hal itu. Pada saat ini belumlah ada terobosan yang berarti bagi perkembangan untuk menggali bumi lebih dalam lagi, mungkin dengan teknologi pengeboran efisien dan canggih yang telah ditemukan dan semakin murahnya teknologi dimasa depan akan muncul secercah harapan bagi kita untuk dapat menggali bumi lebih dalam lagi. Perjalanan kita tentulah masih panjang, jika bumi itu sebesar apel kita sama sekali belum menembus kulit apel tersebut.

Proyek ini akhirnya ditutup pada tahun 2005 karena penggalian bumi yang lebih dalam lagi banyak dikhawatirkan oleh sebagian orang karena menurut mereka dapat menghancurkan bumi atau merusak lingkungan disekitarnya, seperti yang terjadi di Kola Superdeep Borehole yaitu terjadinya gempa dahsyat di sekitar lokasi Kola Superdeep Borehole.

Dalam melakukan pengeboran selain menjumpai berbagai macam kesulitan diatas, kegiatan ini juga menghasilkan berbagai macam penemuan yang cukup menarik. Seperti yang dilansir dari Kompas.com bahwa para peneliti juga mempelajari berbagai hal menarik mengenai bumi seperti tidak adanya transisi dari granit ke basalt dari tiga ke enam kilometer di bawah permukaan bumi. Sebelumnya, para ilmuwan geologi yang menggunakan gelombang seismik untuk menganalisa kerak bumi menduga adanya jenis batu baru pada kedalaman tersebut. Namun, para peneliti proyek Kola hanya menemukan lebih banyak granit pada kedalaman tiga hingga enam kilometer. Ternyata, perubahan yang dideteksi sebelumnya bukanlah perubahan jenis batu, tetapi perubahan susunan kimia dan mineral (metamorfik) pada granit.

Lebih mengejutkannya lagi, para peneliti juga menemukan air di dalam Kola Superdeep Borehole. Berbeda dengan air tanah, air tersebut berasal dari atom hidrogen dan oksigen yang dikeluarkan oleh batu granit karena tekanan yang luar biasa.

Bryan Nelson dari Mother Nature Network 31 Mei 2014 melaporkan, tapi penemuan yang paling luar biasa dari proyek ini adalah fosil plankton mikrokopis berusia 2 miliar tahun pada batu yang terletak enam kilometer di bawah tanah. Mikrofosil tersebut berasal dari 24 spesies kuno yang dibungkus dengan senyawa organik dan mampu bertahan di bawah tekanan dan temperatur ekstrim di bawah tanah.